Dieta alta en calorías y proteínas
| Desayuno | |
|---|---|
| Revuelto de huevos y queso | Agregue más mantequilla, queso y leche entera al revolver los huevos. |
| Tostada de aguacate | Unte la tostada con mantequilla y agregue puré de aguacate encima. Agregue queso rallado o huevo frito para sumar proteínas. |
| Sándwich de bagel | Unte el bagel con queso crema, agregue una rebanada de queso, huevo frito y las verduras de su elección. |
| Gofres ricos en calorías | Unte el gofre con mantequilla de maní o nutella y cubra con rodajas de banana y jarabe. |
| Avena alta en calorías | Mezcle la avena con leche entera y cubra con mantequilla de maní, mantequilla, azúcar morena y fruta. |
| Cereales y leche | Siempre use leche entera con su cereal favorito. ¡Agregue algunas rodajas de banana también! |
| Parfait alto en calorías |
Yogur griego entero mezclado con mantequilla de maní cubierto con miel, granola y fruta. |
| Almuerzo y cena | |
|---|---|
| Burrito de frijoles y queso | Agregue queso extra en su burrito de frijoles. Unte el exterior de la tortilla con mantequilla y ase en la estufa. |
| Fideos con mantequilla | Agregue mantequilla derretida y queso parmesano a los fideos favoritos de su hijo. |
| Sándwich de queso a la plancha | Agregue queso extra a su sándwich, úntelo con mantequilla y tuéstelo. |
| Sándwich de atún o huevo |
Agregue mayonesa al atún o al huevo cocido y sirva sobre tostadas con mantequilla. |
| Nachos |
Coloque los chips entre la carne de vaca, el queso derretido, el guacamole, los frijoles fritos, la crema agria y la salsa. |
| Chile con extra queso |
Agregue queso extra y crema agria al chile. Pruebe servir el chile sobre papas fritas. |
| Puré de papas relleno |
Agregue salsa, queso, crema agria y tocino a su puré de papas. |
| Postre | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Gelatina y crema batida | Tazas de mantequilla de maní | Pan de calabaza y queso crema | Copa helada | Galletas y leche entera | Mantequilla de maní Barras de arroz Krispie |
| Sándwiches de helado | Pudín con crema batida | Donas | S'mores con Nutella | Pastel de manzana con helado | Pastel de queso |
Bocadillos ricos en calorías y proteínas
Tostada de aguacate: tostada integral + aguacate
Parfaits: yogur entero + bayas + granola
Mezcla de frutos secos: nueces + frutos secos y semillas + M&M
Sándwiches de galletas: queso o mantequilla de maní + galletas saladas
Dip de frijoles y papas fritas: dip de frijoles + queso + chips de tortilla
Palomitas dulces: palomitas + mantequilla + chispas de chocolate
Botes de banana: banana + Nutella + chispas de chocolate
Hormigas en un tronco: palillos de apio + mantequilla de maní + pasas
Hummus: hummus + aceite de oliva + palillos o galletas de vegetales
Palomitas de maíz: palomitas + mantequilla + queso parmesano
Dippers: palillos vegetarianos + aderezo para ensaladas
Dip de frutas: frutas + dip de queso crema de frutas
Galletas: galletas dulces + leche entera
Manzana y caramelo: rodajas de manzana + salsa de caramelo
Guacamole: guacamole + papas fritas
Batidos ricos en calorías y proteínas
Batido de chocolate y mantequilla de maní
1070 calorías
- ½ taza de crema batida espesa
- 3 cucharadas de mantequilla de maní cremosa
- 3 cucharadas de sirope de chocolate
- 1 1/2 taza de helado de chocolate
Mezcle los ingredientes en la licuadora.
Chocolate caliente celestial
416 calorías
- 3 oz de chocolate con leche
- 1 cucharadita de mantequilla
- ¼ cucharadita de vainilla
- 1 taza de leche y crema
Derrita el chocolate y la mantequilla. Agregue vainilla, revuelva la mezcla de leche y crema lentamente, recaliente a la temperatura deseada.
Batido de Carnation
505 calorías
- ½ taza de leche y crema
- ¾ taza de helado
- 1 paquetes de Carnation Instant Breakfast
Mezcle los ingredientes en la licuadora.
Batido de sorbete de naranja
480 calorías
- ¾ taza de sorbete de naranja
- 2 cucharadas de miel
- ½ taza de 7-Up
- 2 cucharadas de aceite de maíz
Mezcle los ingredientes en la licuadora.
Duraznos con crema
630 calorías
- 1 taza de leche entera
- 1 taza de duraznos enlatados
- ¼ 1/4 cucharadita de sal
- 1 taza de helado de vainilla
- ¼ cucharada de extracto de vainilla
Mezcle los ingredientes en la licuadora.
Granizado de uva
493 calorías
- 2 barras de zumo de uva
- 2 cucharadas de miel
- ½ taza de zumo de uva
- 1 cucharada de aceite
Mezcle los ingredientes en la licuadora.
Pastel de manzana a la Moda
525 calorías
- 1 taza de relleno de pastel de manzana
- 1 taza de helado de vainilla
- ½ taza de leche entera
- pizca de canela
Mezcle los ingredientes en la licuadora.
Crush de fresas
640 calorías
- 2 taza de fresas congeladas
- ½ taza de piña triturada
- ½ taza de banana mediana
- 6 cucharaditas de azúcar
- ¼ taza de zumo de limón
- 2 cucharadas de miel
- ½ taza de agua
Mezcle los ingredientes en la licuadora.
Lista de alimentos ricos en calorías y proteínas
- Frijoles y legumbres
- Carne de vaca
- Pollo
- Huevos
- Pescado
- Jamón
- Nutella
- Frutos secos (almendras, anacardos, maní, etc.)
- Mantequilla de maní
- Carne de cerdo
- Atún
- Queso
- Yogur entero
- Leche en polvo
- Leche entera
- Pan
- Cereal
- Cookies
- Galletas
- Granola
- Panqueques, gofres, tostadas francesas
- Palomitas de maíz
- Papas (en puré, rellenas, fritas, gratinadas)
- Arroz
- Fruta enlatada en almíbar espeso
- Verduras en salsa de crema
- Aguacate
- Mantequilla
- Salsa
- Mayonesa
- Margarina
- Aceite
- Aderezo para ensaladas
- Crema agria
- Sopas de crema (sopa de almejas y crema de brócoli)
¿Cómo puedo agregar más calorías y proteínas a la dieta de mi hijo?
- Agregue más mantequilla o aceite a las tostadas de su hijo, cereales cocidos, huevos cocidos, panqueques, gofres, papas, arroz y palomitas de maíz.
- Use crema agria y dips de crema agria en papas al horno, galletas saladas, carnes, frutas y verduras.
- Mezcle la mayonesa con sus aderezos favoritos para ensaladas y agréguela a las ensaladas y verduras.
- Sirva mantequilla de maní, Nutella o crema batida con fruta y postres.
¿Qué suplementos nutricionales puedo darle a mi hijo?
Recetas altas en calorías
- 1 1/4 taza de leche
- 1 taza de salsa para pasta Alfredo
- 2 cucharadas de queso parmesano
- 1/4 cucharadita de ajo en polvo
- 9 oz de fettucine refrigerado, sin cocer
- 5 pechugas o muslos de pollo pequeños deshuesados/sin piel
- 1 taza de queso mozzarella rallado
Indicaciones
- Calentar el horno a 400 °F.
- Hierva la leche y la salsa Alfredo en una cacerola grande a fuego medio, revolviendo ocasionalmente. Mezcle el parmesano, el perejil y el ajo en polvo.
- Separe los fideos fettuccine. Agréguelos a la salsa. Revuelva para recubrirlos de manera uniforme. Coloque los fideos en una fuente para hornear de 13x9 pulgadas rociada con aerosol para cocinar. Cúbralos con pollo, mezcla de parmesano y mozzarella.
- Hornee la preparación 30 minutos o hasta que el pollo esté listo (temperatura interna de 165 ºF).
- 1 taza de jarabe de maíz claro
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de mantequilla de maní
- 6 tazas de cereal Kellogg's® Cocoa Krispies®
- 1 paquetes (6 oz., 1 taza) de bocados de chocolate semidulce
- 1 taza de chips de caramelo de mantequilla
Indicaciones
- Coloque el jarabe de maíz y el azúcar en una cacerola de 3 cuartos. Cocine a fuego medio, revolviendo con frecuencia, hasta que el azúcar se disuelva y la mezcla comience a hervir. Retire del fuego. Agregue la mantequilla de maní. Mezcle bien. Añada el cereal KELLOGG'S RICE KRISPIES. Revuelva hasta que esté bien cubierto. Presione la mezcla en una sartén de 13 x 9 x 2 pulgadas cubierta con aerosol para cocinar. Reservar.
- Derrita el chocolate y los chips de caramelo de mantequilla en una cacerola de 1 cuartos a fuego lento, revolviendo constantemente. Esparza uniformemente sobre la mezcla de cereales. Deje reposar hasta que esté firme. Corte en barras de 2 x 1 pulgadas cuando se enfríe.
- 4 tazas de papas peladas y precortadas (caseras o instantáneas)
- 1/2 taza de queso cheddar rallado
- 1/2 taza de crema agria
- 3/4 taza de queso parmesano
- 9 rebanadas de tocino desmenuzado
- 1/4 taza de cebolla, picada
- Sal y pimienta a gusto
- Ingredientes para la cobertura:
- 1/4 taza de mantequilla, derretida
- 1/4 taza de queso parmesano
- 1 taza de pan rallado seco
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350 grados
- En un bol grande, mezcle el puré de papas, el queso cheddar, la crema agria, el queso parmesano, el tocino, la cebolla, la sal y la pimienta.
- Coloque la mezcla de papa en una cazuela engrasada de 2 cuartos.
- Para hacer la cobertura, coloque la mantequilla derretida, el queso parmesano y el pan rallado en otro tazón grande.
- Esparza la mezcla de cobertura sobre la mezcla de papa.
- Hornee durante 30 minutos o hasta que la cobertura esté dorada.
- 2/3 taza de mantequilla de maní cremosa
- 1/2 taza de pepitas de chocolate semidulce
- 1 taza de avena arrollada
- 2 cucharadas de miel
Instrucciones
- Combine todos los ingredientes en el bol para mezclar y revuelva.
- Refrigere durante 15 a 30 minutos.
- Enrolle la mezcla en bolas individuales pequeñas.