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Guía de alimentación saludable: de 9 a 11 años


Una dieta equilibrada proporciona a los niños de 9 a 11 años los nutrientes necesarios para tener huesos y músculos fuertes y salud física en general, así como salud cognitiva y bienestar. Continuar con buenos hábitos nutricionales a esta edad ayuda a crear una base duradera para hábitos alimenticios saludables de por vida y reduce el riesgo de padecer enfermedades crónicas más adelante en la vida.

Lista de verificación de hábitos saludables

  •  

    Sea consciente

    • Solo pese al niño cada 6 meses.
    • Concéntrese en los hábitos saludables en lugar de cuánto pesa el niño.
    • Elogie al niño cuando coma alimentos saludables.
    • No llame a la comida "buena" o "mala".
  •  

    Frutas y verduras

    • Haga que la 1/2 del plato de su hijo sean frutas y verduras.
    • Ofrezca fruta enlatada en jugo al 100%, verduras enlatadas sin sal, frutas y verduras congeladas o crudas.
    • Dele frutas y verduras como bocadillos.
  •  

    Actividad y ejercicio

    • El niño necesita 60 minutos de actividad todos los días.
    • Haga ejercicio con toda la familia.
    • Limite el tiempo ante la pantalla.
  •  

    Hora de comer

    • Deshágase de las distracciones a la hora de comer (televisión, tabletas, teléfonos, juguetes).
    • Disfrute de las comidas en la mesa.
    • Come despacio.
    • Hable con toda la familia.
  •  

    Bebidas

    • Solo ofrezca agua o leche descremada o semidescremada.
    • No le ofrezca jugo, refrescos ni Gatorade.
  •  

    Comidas y bocadillos

    • 3 comidas al día.
    • 1-2 bocadillos al día.
    • Coma cuando tenga hambre.
    • Elija frutas y verduras para los bocadillos.

Planificación de comidas saludables - 1,600 calorías

Cereales

5 porciones por día

Verduras

4 porciones por día

Fruta

3 porciones por día

Calcio

5 a 6 porciones por día

Proteína

5 porciones por día

⅓ taza de avena ½ taza de zanahorias ½ taza de melón ½ taza de leche 1 oz de pollo
10 galletas integrales ½ taza de brócoli ⅓ taza de duraznos enlatados ½ oz de queso 1 oz de pescado
½ taza de arroz ½ taza de judías verdes ½ taza de bayas ½ taza de yogur 1 huevo
1 rebanada de pan ½ taza de coliflor ½ taza de piña ½ taza de leche Ripple ¼ taza de frijoles
½ taza de cereal ½ taza de calabaza ½ taza de mango 1 taza de queso cottage 2 cucharadas de nueces
1 tortilla de 6 pulgadas ½ taza de guisantes ½ taza de peras enlatadas ½ taza de leche de soja 1 cucharada de mantequilla de maní

Plan de alimentación saludable - 1,600 calorías

Día 1 del plan de alimentación Día 2 del plan de alimentación
Desayuno
⅔ taza de avena
1 taza de leche
½ taza manzanas
1 cucharada de mantequilla de maní
Desayuno
1 huevo
1 rebanada de pan integral
1 taza de leche
½ taza de banana
Bocadillo
½ taza de arándanos
½ - 1 taza de yogur
Bocadillo
10 galletas saladas
½ taza de mango
Almuerzo
2 oz de pollo
½ taza de arroz
½ taza de judías verdes
Almuerzo
2 oz de pavo
¼ taza de papas
1 taza de brócoli
1 taza de leche
Bocadillo
½ taza de fresas
¼ taza de pepinos
Bocadillo
1 waffle integral
1 taza de leche
½ taza de duraznos
Cena
½ taza de frijoles
1 oz de queso
2 tortilla
1 1/2 taza de ensalada
Cena
2 oz de pescado
½ taza de pasta
1 taza de espárragos
½ - 1 taza de yogur helado

¿Cómo armo un bocadillo saludable?

Elija dos:

Frutas - Verduras - Almidón - Proteína

1 oz de queso mozzarella + 5 a 10 galletas de trigo

1 mandarina + palillo de queso

1 taza de palomitas de maíz + 1 cucharada de chispas de chocolate

½ banana mediana + 1 cucharada de mantequilla de maní

1 cucharada de hummus + 1/4 taza de guisantes

½ taza yogur + bayas

½ taza de frutas enlatadas + 1/2 taza de requesón

2 cucharadas de aguacate + 1 rebanada de pan tostado de trigo integral

Palillos de apio + 1 cucharada de mantequilla de maní

Palillo veggie + 1 cucharada de aderezo para ensalada

Pepino + piña + Tajin

Batido de frutas

¿Cómo preparo una comida saludable?

  • Pollo
  • Carne de vaca
  • Tofu
  • Turquía
  • Carne de cerdo
  • Camarón
  • Pescado
  • Edamame
  • ¼ taza de almendras
  • 2 cucharadas de mantequilla de frutos secos
  • Lentejas
  • Huevos
  • Yogur
  • Queso
  • Papas
  • Batatas
  • Arroz
  • Avena
  • Maíz
  • Quinua
  • Farro
  • Pan integral
  • Cereal
  • Tortilla de maíz
  • Tortilla de harina
  • Pasta
  • Panecillo de mantequilla
  • Arroz
  • Verduras de hojas verdes
  • Tomates
  • Maíz
  • Calabaza
  • Pepino
  • Coliflor
  • Brócoli
  • Champiñones
  • Zanahoria
  • Berenjena
  • Coles de Bruselas
  • Naranjas
  • Judías verdes
  • Piña
  • Manzanas
  • Banana
  • Bayas
  • Duraznos

Lista de alimentos saludables

Proteína

  • Pechuga de pollo
  • Pechuga de pavo
  • Huevos
  • Tocino de pavo
  • Salchicha de pollo
  • Carne molida extra magra (93% o 97%)
  • Pescado (fresco o congelado sin empanar)
  • Atún (envasado en agua)
  • Frijoles secos o enlatados (pinto, riñón, lentejas, etc.)
  • Fiambre sin grasa (pavo, pollo, jamón)

Almidón

  • Pan de trigo integral
  • Tortillas de trigo integral
  • Cereal caliente - simple (avena, crema de trigo, etc.)
  • Arroz (integral y blanco)
  • Pasta o fideos finos
  • Papas (simples, al horno)
  • Galletas de trigo integral
  • Cereal sin azúcar
  • Palomitas de maíz light
  • Tortas de arroz (simples)
  • Maíz (en mazorca o enlatado)

Lácteos

  • 1% de leche o leche descremada
  • Yogur griego bajo en grasa o yogur no lácteo alternativo
  • Queso bajo en grasa o queso alternativo no lácteo
  • Mozzarella o queso en tiras
  • Requesón sin grasa
  • Yogur helado

Dulces

  • Gelatina sin azúcar
  • Barritas de yogur
  • Pudín sin azúcar
  • Fruta bañada en chocolate
  • Helado descremado
  • Golosinas mini y empaquetadas individualmente

Frutas y verduras

  • Todas las frutas
    • Bayas
    • Manzanas
    • Banana
    • Uvas
    • Melón
    • Naranjas
  • Todas las verduras
    • Zanahoria
    • Pimiento
    • Brócoli
    • Coliflor
    • Pepinos
    • Lechuga
  • Frutas congeladas
  • Verduras congeladas
  • Fruta enlatada (en jugo al 100%)
  • Verduras enlatadas

Condimentos

  • Mayonesa light
  • Aderezo light para ensaladas
  • Aceite en aerosol para cocinar
  • Mostaza
  • Salsa de pepinillos
  • Salsa de tomate o salsa para espagueti
  • Todas las especias y hierbas
  • Salsa o salsa picante
  • Zumo de lima
  • Zumo de limón
  • Tajín

Ejercicio y actividad

Ejercicio aeróbico

  • Bailar
  • Correr
  • Hacer saltos de tijeras
  • Saltar la cuerda
  • Caminar
  • Natación

Actividades familiares

  • Bailar
  • Tareas domésticas
  • Caminatas vespertinas/matutinas
  • Andar en bicicleta
  • Juegos al aire libre (las traes, saltar la cuerda, etc.)
  • Ir al parque

Ejercicios de fortalecimiento

  • Flexiones
  • Abdominales
  • Sentadillas
  • Estocadas
  • Rotaciones de brazos
  • Patadas de bicicleta
  • Sentadilla contra la pared
  • Sentadillas con saltos
  • Fondos de tríceps
  • Elevación de pantorrillas

Clases y deportes

  • Clase de baile
  • Gimnasia
  • Fútbol
  • Voleibol
  • Softbol/béisbol
  • Natación
  • Karate
  • Zumba
  • Pilates
  • Yoga
  • HighFitness

Recuerde: no hace falta salir de casa para hacer ejercicio. ¡Busque videos de entrenamiento gratis en YouTube!

¿Cómo establezco objetivos saludables para mi hijo?

Mi hijo hará 1/2 plato de frutas y verduras.

Mi familia saldrá a caminar 60 minutos 3 veces esta semana.

Compraré alimentos para mis hijos de la lista de Alimentos saludables.

Mi hijo agregará frutas y verduras a cada bocadillo.


Recetas saludables para probar

Ingredientes

  • 1 Pepino, picado
  • 1 sandía, picada
  • 1/4 de taza de queso feta
  • 2 cucharadas de vinagre balsámico
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal y pimienta 

Métodos

  1. Picar la sandía y el pepino.
  2. Mezclar con queso feta, vinagre balsámico y aceite de oliva.
  3. Sal y pimienta a gusto.

Ingredientes

  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 taza de verduras (espinacas, col rizada, repollo, etc.)
  • 2 cucharadas de queso
  • 1 cdita. de aceite

Métodos

  1. Coloque los huevos en el recipiente, agregue la sal y use un tenedor para batir los huevos.
  2. Agregue las verduras y el queso.
  3. Ponga el aceite en la sartén y caliente a fuego medio.
  4. Agregue la mezcla de huevo e incline la sartén para esparcir los huevos alrededor del fondo.
  5. Cuando los huevos se vean firmes y cuajados, despegue suavemente el omelet.
  6. Con ayuda de la espátula, doble el omelet por la mitad y deslícelo sobre el plato.

Ingredientes

  • 1 bananas maduras peladas
  • 2 huevos grandes
  • 1/2 taza de avena de cocción rápida
  • 1/2 cdita. de polvo de hornear
  • una pizca de sal
  • 2 cdita. de aceite 

Métodos

  1. Ponga la banana, los huevos, la avena, el polvo de hornear y la sal en una licuadora.
  2. Encienda la licuadora a velocidad media y licúe hasta que la mezcla esté uniforme.
  3. Agregue 1 cucharadita de aceite a la sartén y caliente a fuego medio.
  4. Vierta 1/4 de taza de masa en la sartén.
  5. Cocine hasta que haya burbujas en la superficie del panqueque. Usar la espátula para dar vuelta el pancake y cocinar hasta que quede dorado.
  6. Cubra con jarabe de arce y fruta.

Ingredientes

  • 2 tazas de pollo cortado en cubitos
  • 2 tomates medianos, cortados en cubitos
  • 2 aguacates maduros, cortados en cubitos
  • 1 taza de granos de maíz
  • 2 cucharadas de zumo de lima
  • 1/4 de taza de frijoles negros
  • 1/2 taza de pimientos

Métodos

  1. Ponga todos los ingredientes en el bol y mezcle suavemente.
  2. Agregue sal y pimienta a gusto