Incorporar verduras en la dieta de su comensal quisquilloso

Una buena nutrición es una parte importante de la salud de las personas de todas las edades. Los niños necesitan especialmente una dieta saludable a medida que crecen y requieren una base nutricional sólida para alcanzar sus hitos de desarrollo. Pero como muchos padres saben, los niños pueden ser quisquillosos con la comida. Establecer una rutina de alimentos saludables para los comedores quisquillosos puede ser difícil, ¡pero no es imposible! ¡Utilice estos consejos para incorporar más verduras y nutrición en la dieta de su comensal quisquilloso!  

1. Prueba recetas con verduras ocultas  🥦
   1. Esta es una manera fácil de incorporar más verduras y nutrición en la rutina diaria de su hijo sin grandes cambios en su dieta. ¡Utilice esta guía para recetas ocultas de frutas y verduras de nuestro equipo de Nutrición Clínica!  
2. Introduzca nuevos alimentos con alimentos que su hijo ya disfruta  🍔
   1. Combinar alimentos nuevos con alimentos seguros le permite a su hijo explorar sin sentir la presión de solo tener un alimento nuevo en su plato. Pruebe algunos de estos maridajes la próxima vez que le ofrezca a su hijo un nuevo alimento:  
      1. Nuggets de pollo y batatas al horno  
      2. Pizza y rancho con una guarnición de pepinos o zanahorias
      3. Quesadilla con un lado de pico de gallo  
3. Deje que los niños ayuden en la cocina  🍽️
   1. ¡Permitir que su hijo lo ayude a preparar sus comidas puede hacer que la hora de comer sea más divertida! Al crear su plato o ayudarlo a elegir sus opciones, puede hacer que se sientan más en control y más capacitados para probar nuevos alimentos.  
4. Haga versiones vegetarianas de los alimentos que su hijo ya ama 🍕
   1. La pizza vegetariana o la inclusión de calabacines rallados en muffins son excelentes opciones para introducir más verduras. ¡Estas simples adiciones agregan nutrición adicional y sabor igual de delicioso!  

Ayudar a un comensal quisquilloso a abrazar las verduras no tiene que ser una batalla diaria, comienza con dar pasos pequeños y manejables. Recuerde: el progreso se mide en la exposición, no en la perfección. ¡Cada pequeño sabor y comida compartida es una victoria! Para obtener más información sobre alimentación saludable, visite https://www.valleychildrens.org/services/nutrition/healthy-eating-guides