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Con el año nuevo vienen nuevas metas y para muchas familias, comer más sano es algo que les gustaría implementar. Ya sea incorporando más frutas y verduras o con el objetivo de cocinar más en casa, hay muchas maneras de introducir una alimentación saludable en la rutina de su familia. Comer sano puede ser fácil y el comienzo de ello es tener las herramientas adecuadas que le ayuden a hacerlo. ¡Vea nuestras tres recetas saludables favoritas aprobadas por padres e hijos para comenzar bien el año!  

Panqueques de plátano  

Este delicioso desayuno es perfectamente dulce y una gran comida antes de la escuela. Repletos de potasio y fibra, estos panqueques seguramente mantendrán a sus hijos saciados y concentrados mientras aprenden. Consejo profesional: ¡intente cubrir los panqueques con fruta de temporada para que el desayuno sea aún más divertido!  


Pan de pizza vegetariano oculto  

Estos panes de pizza vegetarianos ocultos son personalizables y están llenos de una gran cantidad de nutrientes (el secreto está en la salsa 😉). Esta comida se recalienta fácilmente e incluso se puede transportar, por lo que es una excelente opción para los almuerzos escolares. ¡Incluso puede invitar a su hijo a ayudar a agregar los ingredientes, haciendo que la pizza sea realmente suya!  


Macarrones vegetarianos con queso  

Estos modestos macarrones con queso en realidad están llenos de fibra y nutrientes gracias a la salsa de queso vegetariana. ¿La mejor parte? Esta comida es adaptable a la temporada y puede incorporar diferentes verduras como la batata o el pimiento. ¿Quién sabía que las verduras podían tener un sabor tan bueno? Consejo profesional: ¡Use pasta proteica para agregar aún más nutrientes a esta comida! 


Para obtener más consejos sobre alimentación saludable, visite https://www.valleychildrens.org/services/nutrition 

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