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Mantener a los niños seguros en la cocina

Publicado el 07 de febrero de 2023

Para muchos, la cocina es una de las partes más especiales del hogar. Las cenas navideñas, los pasteles de cumpleaños, las recetas de confort favoritas y otros recuerdos infantiles formativos y atesorados se centran en la cocina. Pero si bien la cocina tiene un lugar tibio y borroso en nuestro corazón y estómago, también puede ser el origen de riesgos de quemaduras o quemaduras escaldadas: quemaduras que se producen por vapor, agua u otros líquidos calientes. La piel de un niño es más delgada que la de un adulto, por lo que puede sufrir lesiones más graves por una quemadura o una escaldadura. Esto, además de la curiosidad innato de un niño sobre el mundo que los rodea, puede hacer de la cocina un lugar peligroso.

¿Lo sabías? Según Safe Kids Worldwide, 300 niños de entre 0 y 19 años reciben tratamiento en los departamentos de urgencias por lesiones relacionadas con quemaduras todos los días.

En este artículo, compartiremos algunos consejos sobre cómo mantener a los niños seguros en la cocina, a partir de la Regla 3-5.
 

¿Cuál es la regla 3-5?

Gráfico que muestra a una persona de pie con los brazos extendidos para demostrar cómo son los tres o cinco piesLa regla 3-5 nos recuerda que los niños deben permanecer entre tres y cinco pies de cualquier cosa caliente, incluida la estufa, la tostadora, el microondas y el horno.

¿A qué distancia exactamente está de tres a cinco pies? Una manera fácil de ayudar a su hijo a recordar la regla del 3-5 es esparcir los brazos de ancho: la distancia entre el dedo y la punta de los dedos es de entre tres y cinco pies. Otra manera de seguir la regla 3-5 es establecer una "zona de exclusión" de aproximadamente tres a cinco pies alrededor de la estufa, el microondas y el horno.

Otro elemento importante de la regla 3-5 es que debemos dejar enfriar los líquidos calientes, como la sopa o el chocolate caliente, durante aproximadamente tres o cinco minutos antes de comerlos o beberlos.
 

Más consejos para la seguridad en las cocinas

Las cocinas son excelentes lugares para explorar y divertirse, pero las aventuras en la cocina nunca deben hacerse solas; los niños siempre deben tener un adulto con ellos. Estos son algunos consejos más para mantener seguros a los niños en la cocina:

  • Siempre utilice una almohadilla caliente cuando agarre cualquier cosa caliente de la estufa o el horno.
  • Siempre use la hornilla de atrás y gire las asas hacia el centro de la encimera para asegurarse de que los más pequeños no puedan sacar la olla de la estufa. Además, este es un excelente consejo para evitar que golpee accidentalmente una asa y choque con una olla de la estufa.
  • No lleve a un niño mientras cocina en la estufa. Si necesita a sus pequeños a la vista mientras cocina, póngalos en una silla de seguridad fuera de la "zona de exclusión".
  • No use un microondas para calentar la leche o la leche artificial del bebé. Los microondas pueden causar puntos calientes dentro del líquido, lo que puede quemar la boca del bebé. En su lugar, calentar los biberones colocándolos en un recipiente con agua tibia y verificar siempre la temperatura de la leche materna o la leche artificial colocando unas gotas en el interior de la muñeca. Debe estar caliente, pero no caliente.
  • Involucre a los niños en la cocina y pídales tareas seguras para los niños, como lavar frutas y vegetales. Esta es una excelente manera de enseñarles a los niños la seguridad en la cocina y crear algunos recuerdos especiales al mismo tiempo.

Recuerde que las quemaduras pueden producirse en un instante con solo un chapoteo, pero siguiendo estos pocos consejos de seguridad, puede pasar un tiempo divertido y seguro juntos en la cocina.

 

Acerca del autor:

Kristina Pasma, BSN, RN, CPSI, es enfermera coordinadora de traumatología en Valley Children's Healthcare. También es coordinadora de la coalición Safe Kids Central California, y le apasiona educar e informar a los niños y sus familias sobre la prevención de lesiones en el hogar y en la comunidad.